Bœuf rouge des Flandres, onctueux d’Ambertiflette 45 min Filet de veau en croûte de Fourme d’Ambert, gnocchis et girolles 60 min Cromesquis lyonnais à la Fourme d’Ambert, compotée d’oignons au beaujolais 45 min Pana cota de Fourme d’Ambert et poires, suprême de volaille 45 min Cordon bleu de poulet, bacon et Fourme d’Ambert 30 min Picatta de veau aux olives vertes et à la Fourme d’Ambert 30 min Transparence d’épaule d’agneau à la Fourme d’Ambert et légumes printaniers 60 min Pastilla d’agneau à la Fourme d’Ambert et son carpaccio de pommes rôties 30 min Terrine tiède à la Fourme d’Ambert, pommes, artichauts et jambon de Pays 30 min Page précédente1234
Filet de veau en croûte de Fourme d’Ambert, gnocchis et girolles 60 min Cromesquis lyonnais à la Fourme d’Ambert, compotée d’oignons au beaujolais 45 min Pana cota de Fourme d’Ambert et poires, suprême de volaille 45 min Cordon bleu de poulet, bacon et Fourme d’Ambert 30 min Picatta de veau aux olives vertes et à la Fourme d’Ambert 30 min Transparence d’épaule d’agneau à la Fourme d’Ambert et légumes printaniers 60 min Pastilla d’agneau à la Fourme d’Ambert et son carpaccio de pommes rôties 30 min Terrine tiède à la Fourme d’Ambert, pommes, artichauts et jambon de Pays 30 min Page précédente1234
Cromesquis lyonnais à la Fourme d’Ambert, compotée d’oignons au beaujolais 45 min Pana cota de Fourme d’Ambert et poires, suprême de volaille 45 min Cordon bleu de poulet, bacon et Fourme d’Ambert 30 min Picatta de veau aux olives vertes et à la Fourme d’Ambert 30 min Transparence d’épaule d’agneau à la Fourme d’Ambert et légumes printaniers 60 min Pastilla d’agneau à la Fourme d’Ambert et son carpaccio de pommes rôties 30 min Terrine tiède à la Fourme d’Ambert, pommes, artichauts et jambon de Pays 30 min Page précédente1234
Pana cota de Fourme d’Ambert et poires, suprême de volaille 45 min Cordon bleu de poulet, bacon et Fourme d’Ambert 30 min Picatta de veau aux olives vertes et à la Fourme d’Ambert 30 min Transparence d’épaule d’agneau à la Fourme d’Ambert et légumes printaniers 60 min Pastilla d’agneau à la Fourme d’Ambert et son carpaccio de pommes rôties 30 min Terrine tiède à la Fourme d’Ambert, pommes, artichauts et jambon de Pays 30 min Page précédente1234
Cordon bleu de poulet, bacon et Fourme d’Ambert 30 min Picatta de veau aux olives vertes et à la Fourme d’Ambert 30 min Transparence d’épaule d’agneau à la Fourme d’Ambert et légumes printaniers 60 min Pastilla d’agneau à la Fourme d’Ambert et son carpaccio de pommes rôties 30 min Terrine tiède à la Fourme d’Ambert, pommes, artichauts et jambon de Pays 30 min Page précédente1234
Picatta de veau aux olives vertes et à la Fourme d’Ambert 30 min Transparence d’épaule d’agneau à la Fourme d’Ambert et légumes printaniers 60 min Pastilla d’agneau à la Fourme d’Ambert et son carpaccio de pommes rôties 30 min Terrine tiède à la Fourme d’Ambert, pommes, artichauts et jambon de Pays 30 min Page précédente1234
Transparence d’épaule d’agneau à la Fourme d’Ambert et légumes printaniers 60 min Pastilla d’agneau à la Fourme d’Ambert et son carpaccio de pommes rôties 30 min Terrine tiède à la Fourme d’Ambert, pommes, artichauts et jambon de Pays 30 min Page précédente1234
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