Les Petites Fourmos débarquent à Ambert pour l’été

Cette année, les Fourmofolies laissent place aux Petites Fourmos. Ainsi, ce n’est pas 2 mais 5 rendez-vous gourmands qui attendent les visiteurs ! Étalé sur les mois de juillet et d’août, l’événement se place comme LA manifestation festive de l’été en Livradois-Forez.

Et pour cela, Les Petites Fourmos s’installent dans un tout nouveau lieu : le plan d’eau d’Ambert. Pour lézarder, pique-niquer, se baigner, se retrouver… ce spot ambertois est le point de rendez-vous qui fait rimer convivialité et fraicheur. Cet été, il accueille alors la spécialité phare de son territoire : l’AOP Fourme d’Ambert.

Programmation

Samedi 25 juillet

CONCERTS

• J. Aubertin, country | 13h et 17h
• The Doug, hip-hop | 15h et 18h
• Manoé, jeune violoniste de 8 ans | 11h

THÉÂTRE DE RUE

• Cie Les Petits Détournements, déambulations | 10h30, 12h30, 14h et 16h

DÉCOUVERTES

• Dégustations et recettes avec Jérôme Fournet Faillard, chef du restaurant Au Beurre de Thym (Ambert)
• Marché de terroir (15 exposants)
• Présence des AOP Cantal, AOP Salers et AOP Rocamadour
• Démonstration de montage de couteaux avec la Confrérie du Couteau LE THIERS^®
• Race Cheval d’Auvergne
• La Ferme des enfants
• Sortie cyclo avec Les Copains, 3 circuits au choix (entre 60 et 100 kms) |Départ 8h du plan d’eau

VISITES

• Découverte de la traite en estive à la ferme des Supeyres | Le soir (sur inscription, sur place dans les Offices de Tourisme du Livradois-Forez ou par téléphone au Bureau d’Ambert : 04 73 82 61 90)
• Ferme L’Ambertoise | Boutique ouverte le matin
• Maison de la Fourme , visite libre (1€)

Samedi 1^er août

CONCERTS

• J. Aubertin, country | 13h et 16h
• The Doug, hip-hop | 14h et 17h
• Spelim, reggae | 15h et 18h

THÉÂTRE DE RUE

• Théâtre de la Toupine, jeux en bois pour enfants | 11h-12h et 14h-18h

DÉCOUVERTES

• Dégustations et recettes avec Jérôme Fournet Faillard, chef du restaurant Au Beurre de Thym (Ambert)
• Marché de terroir (15 exposants)
• Présence des AOP Saint-Nectaire, AOP Bleu d’Auvergne, AOP Bleu des Causses, AOP Fourme d’Ambert et AOP Comté
• Démonstration de montage de couteaux avec la Confrérie du Couteau LE THIERS^®
• Présence de la race Cheval d’Auvergne
• La Ferme des enfants

VISITES

• Découverte de la traite en estive à la ferme des Supeyres | Le soir (sur inscription, sur place dans les Offices de Tourisme du Livradois-Forez ou par téléphone au Bureau d’Ambert : 04 73 82 61 90)
• Portes ouvertes : GAEC Nigon (lieu-dit Goye – 63600 Ambert), production laitière de la filière AOP Fourme d’Ambert | 14h-18h (sur inscription, sur place dans les Offices de Tourisme du Livradois-Forez ou par téléphone au Bureau d’Ambert : 04 73 82 61 90)
• Ferme L’Ambertoise | Boutique ouverte le matin
• Maison de la Fourme, visite libre (1€)

Samedi 8 août

CONCERTS

• An Eagle in your Mind, psyché-pop | 15h et 18h
• Dan-O-Sonic, rock | 13h et 17h

THÉÂTRE DE RUE

• La Comédie des rêves, « Les Gouailleuses » | 10h30, 11h15, 12h, 12h45, 13h45, 14h45, 16h, 16h45

ANIMATION

• « Entre chien et jeu », jeux anciens pour enfants et démonstrations de chiens | Toute la journée

DÉCOUVERTES

• Dégustations et recettes avec Thierry Chelle, chef Toques d’Auvergne du restaurant Les Copains (Ambert) et David Faure, chef Toques Brûlées du restaurant SensÔriel (Nice)
• Marché de terroir (15 exposants)
• Démonstration du tissage par le Musée du Tissage de Bussières
• Race Cheval d’Auvergne
• La Ferme des enfants
• Sortie cyclo avec Les Copains, 3 circuits au choix (entre 60 et 100 kms) |Départ 8h du plan d’eau

VISITES

• Portes ouvertes : GAEC Élevage Chauve (lieu-dit La Fougedoire – 63600 Ambert), production laitière de la filière AOP Fourme d’Ambert | 14h-18h (sur inscription, sur place dans les Offices de Tourisme du Livradois-Forez ou par téléphone au Bureau d’Ambert : 04 73 82 61 90)
• Ferme L’Ambertoise | Boutique ouverte le matin
• Découverte de la traite en estive à la ferme des Supeyres | Le soir (sur inscription, sur place dans les Offices de Tourisme du Livradois-Forez ou par téléphone au Bureau d’Ambert : 04 73 82 61 90)
• Maison de la Fourme, visite libre (1€)

Samedi 15 août

CONCERTS

• An Eagle in your Mind, psyché-pop | 13h et 17h
• Dan-O-Sonic, rock | 15h et 18h

THÉÂTRE DE RUE

• Cie Zoolians, déambulations « Ribambulles » | 11h15, 13h45 et 16h

DÉCOUVERTES

• Dégustations et recettes avec nos chefs
• Marché de terroir (15 exposants)
• Présence de l’AOP Saint-Nectaire et des fromages AOP/IGP de Savoie| Toute la journée
• Démonstration du tissage par le Musée du Tissage de Bussières
• Races Cheval d’Auvergne et vaches Ferrandaises

VISITES

• Portes ouvertes : ferme L’Ambertoise | Toute la journée
• Portes ouvertes : exploitation de Emmanuel Chassaing (lieu-dit Le Mas – 63940 Marsac-en-Livradois), production laitière de la filière AOP Fourme d’Ambert | 14h-18h (sur inscription, sur place dans les Offices de Tourisme du Livradois-Forez ou par téléphone au Bureau d’Ambert : 04 73 82 61 90)
• Découverte de la traite en estive à la ferme des Supeyres | Le soir (sur inscription, sur place dans les Offices de Tourisme du Livradois-Forez ou par téléphone au Bureau d’Ambert : 04 73 82 61 90)
• Maison de la Fourme, visite libre (1€)

Samedi 22 août : ANNULé