Dessert

Terrine mit karamellisierten Birnen in Honig aus dem Lunéron, Fourme d’Ambert und hausgemachtes Quittenbrot

30 min

In Muskatwein pochierte Birne und knusprig-zartes Herz mit Fourme d’Ambert

60 min

Cake der hautes chaumes mit Fourme d’Ambert

45 min

Clafoutis mit Fourme d’Ambert

30 min