Miesmuschelcreme, Fourme d’Ambert-Würfel und Hering-Kroketten 60 min Doradentatar mit Fourme d’Ambert, Birnenwürze und Brokkoligrieß mit Haselnuss 30 min Gemischter Salat, Lachs auf russische Art und Fourme d‘Ambert 15 min
Doradentatar mit Fourme d’Ambert, Birnenwürze und Brokkoligrieß mit Haselnuss 30 min Gemischter Salat, Lachs auf russische Art und Fourme d‘Ambert 15 min